仰韶文化
仰韶文化，是指黄河中游地区一种重要的新石器时代彩陶文化，是中国分布地域最大的史前文化。其持续时间大约在公元前5000年至前3000年（即距今约7000年至5000年，持续时长2000年左右，分布在整个黄河中游从甘肃省到河南省之间。
因1921年首次在河南省三门峡市渑池县仰韶村发现，故按照考古惯例，将此文化称之为仰韶文化。
以农业为主，农业生产仍以种植粟类作物为主，处于原始的锄耕农业阶段，采用刀耕火种的方法和土地轮休的耕作方式，生产水平仍比较低下。
家畜饲养业比新石器时代早期也有一定进步，饲养的家畜有猪、狗和羊，马的骨头也有少量发现。鸡骨发现较多，可能已经驯化为家禽了。
采集和渔猎经济占有比较重要的地位，许多遗址的彩绘陶器上都有鱼网的描画。手工业生产，主要是制陶业和制石、制骨、制革、纺织、编织等。石器制造业比较发达，农耕石器包括石斧、石铲、磨盘等，除此之外还有骨器。
制陶业比较发达。陶器是以红陶为主，灰陶、黑陶次之。红陶分细泥红陶和夹砂红陶两种。主要原料是粘土，有的也掺杂少量砂粒。在仰韶陶器中，细泥彩陶具有独特造型，表面呈红色，表里磨光，还有美丽的图案，是当时最闻名的。细泥陶反映了当时制陶工艺的水平，具有一定代表性，所以考古上常将仰韶文化称为彩陶文化。
研究发现：
2020年9月，研究人员对河南渑池丁村等6处仰韶文化遗址采集的小口尖底瓶陶片样本进行分析检测，在陶片内侧发现了平纹织物印痕，以及手纹，为仰韶时代纺织技术及制陶工艺研究提供了重要物证。
2022年2月23日，山西省考古研究院对外发布考古新发现，考古人员在山西省临汾市襄汾县小王遗址发现仰韶文化时期遗存，出土大量陶器及少量石器、骨器等，这对研究仰韶文化中晚期的文化面貌提供实物资料。
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